Ο καφές αποτελεί το πιο αγαπημένο ρόφημα του μεγαλύτερου μέρους του πληθυσμού και ο περισσότερος κόσμος συνηθίζει να πίνει 2-3 καφέδες σε καθημερινή βάση. Γι’ αυτό ψάξαμε και βρήκαμε 8 πράγματα που δεν γνωρίζετε για το αγαπημένο σας ρόφημα και θα σας σοκάρουν.
Το τσάι βοτάνων είναι γνωστό για τις χαλαρωτικές του ιδιότητες κι εκτός από τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό, αποτελεί μία καλή εναλλακτική αν δεν είσαι λάτρης του νερού.
Το αλκοόλ δίνει ξεχωριστή γεύση στον καφέ σε συνδιασμο με τους κρύους μήνες του χρόνου μπορεί να ζεστάνει αλλά και να ξαφνιάσει ευχάριστα τον ουρανίσκο σας.
Αν σκέφτεσαι να ξεκινήσεις την ενασχόλησή σου με το συναρπαστικό χώρο του καφέ ή κάνεις τα πρώτα σου βήματα ως barista, εκτός από τις γνώσεις και την τεχνική, υπάρχουν και κάποια βασικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις.Θα τα μάθεις όλα εδώ!
O καφές που διχάζει καταναλωτές και επαγγελματίες. Ποιες είναι τελικά οι σωστές αναλογίες ενώς καπουτσίνο ?
H Ελληνική νομοθεσία έχει μεριμνήσει για αυτό και όλα τα cafe πρέπει βάση νόμου, να σερβίρουν Ελληνικό καφέ και να αναγράφεται και στο menu τους ως Ελληνικός καφές, διαφορετικά θα έχουν πρόβλημα με την άδεια λειτουργίας τους!
Οι μηχανές espresso μας δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξουμε espresso στο χώρο μας. Όμως, πριν αποφασίσουμε ποιο μοντέλο θα αγοράσουμε, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα χαρακτηριστικά κάθε διαφορετικού τύπου μηχανής espresso, ώστε να επιλέξουμε τον κατάλληλο για τις ανάγκες μας.
Ο καφές είναι πλέον αγαπημένη συνήθεια όλων των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Λίγοι όμως είναι αυτοί που γνωρίζουν τι κρύβεται πίσω από ένα φλιτζάνι καφέ, την ιστορία του καφέ και πως έφτασε σε εμάς.
