Εκτός από τον αλεσμένο καφέ που μπορούμε να απολαύσουμε στο σπίτι μας, υπάρχουν πλέον και πιο εύκολες λύσεις, όπως οι κάψουλες καφέ και οι παστίλιες ESE.

Tτι είναι οι παστίλιες ESE;

Οι παστίλιες ESE (Easy Serving Espresso) είναι μία μερίδα καφέ, προσυσκευασμένη σε χάρτινο φίλτρο καφέ. Η απουσία μεταλλικών στοιχείων τις καθιστά φιλικές προς το περιβάλλον και είναι βιοδιασπώμενες.

Τι είναι οι κάψουλες καφέ;

Οι κάψουλες είναι μικρά πλαστικά ή αλουμινένια «δοχεία», όπου ο καφές είναι έτοιμος για εκχύλιση.

Γιατί να επιλέξω παστίλια ESE και όχι κάψουλες;

1. Η διαδικασία καφέ με τις παστίλιες ESE είναι πολύ απλή. Το νερό δεν έρχεται σε επαφή με ανθεκτικά υλικά όπως το πλαστικό ή το αλουμίνιο, αλλά μόνο ένα λεπτό περιτύλιγμα χαρτιού και δίνει μια πιο κρεμώδης γεύση.

2. Οι παστίλιες ESE κατασκευάζονται από υλικά που είναι πλήρως βιοδιασπώμενα και μπορούν να ανακυκλωθούν.

3. Με παστίλιες ESE, το ζεστό νερό διέρχεται από ένα χάρτινο φίλτρο το οποίο δεν απελευθερώνει υπολείμματα. Με τις κάψουλες, το ζεστό νερό περνά μέσα από το αλουμίνιο ή το πλαστικό και φέρει υπολείμματα από αυτές τις ουσίες στον καφέ. Επίσης, οι πλαστικές κάψουλες έχουν μεγάλη συγκέντρωση φουρανίου, η οποία είναι επιβλαβής για την υγεία μας

4. Οι παστίλιες E.S.E. είναι συμβατές με πολλές μηχανές καφέ στην αγορά. Αυτό δεν συμβαίνει πάντοτε με κάψουλες, καθώς πολλές είναι κατάλληλες μόνο για μια συγκεκριμένη μηχανή καφέ.

5. Η απουσία υλικών όπως το πλαστικό ή το αλουμίνιο επιτρέπει επίσης μια χαμηλότερη τιμή για την παστίλια σε σύγκριση με την κάψουλα.

Όσον αφορά το περιβάλλον, εκτιμάται ότι περισσότερα από 56 δισεκατομμύρια, κάψουλες καφέ, θα καταλήξουν στα σκουπίδια και όχι στην ανακύκλωση. Επίσης, οι κάψουλες δεν μπορούν να ανακυκλωθούν εύκολα επειδή είναι συχνά κατασκευασμένες από ένα μείγμα πλαστικού και αλουμινίου. Η διάσπασή τους μπορεί να διαρκέσει έως και 500 χρόνια.

Η κατανάλωση καφέ αυξάνεται ραγδαία κάθε χρόνο. Το πως θα φτιάξουμε τον καφέ μας έχει μεγάλες συνέπειες για το περιβάλλον. Χρησιμοποιούμε, λοιπόν χάρτινες παστίλιες φιλικές προς το περιβάλλον είτε αλεσμένο καφέ σε χάρτινη συσκευασία.