Το Popayan είναι ένα μικρό χωριό στην Κολομβία όπου μικροί παραγωγοί καλλιεργούν τους κόκκους αυτού του μοναδικού χαρμανιού.
Η Κολομβία αποτελεί τη 2η μεγαλύτερη χώρα παραγωγός στον κόσμο και την μεγαλύτερη παραγωγό καφέ Arabica. Είναι ευρέως γνωστοί για την υψηλής ποιότητας καφέ και η ετήσια εξαγωγή καφέ ανέρχεται σε 12.5 εκατομμύρια κιλά. Η Κολομβία είναι άριστη στην παραγωγή νόστιμου και περιζήτητου καφέ.
Απολαύστε αυτό το πλούσιο σε αρώματα και οξύτητα χαρμάνι με έντονη γλυκάδα, χαρακτηριστικό του καφέ Arabica
Προτεινόμενα γραμμάρια για διπλή δόση καφέ: 16,5gr.
Εκχύλιση: 25’’ δευτερόλεπτα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.