Η καραμέλα βουτύρου σε συνδυασμό με το άνθος αλατιού δημιουργεί μια αντίθεση που ξαφνιάζει.
Πρόκειται για μια πλούσια, μεστή αίσθηση με πικάντικη επίγευση.
Μια πρόταση οικεία αλλά και συγχρόνως ιδιαίτερη που απευθύνεται σε όλη την οικογένεια και πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με γεύση γλύκας που απογειώνεται σταδιακά καταλήγοντας στη διακριτική αίσθηση του άνθους αλατιού που μετριάζει τη γλυκύτητα.
