Η ιστορία του πράσινου τσαγιού ξεκινάει τον έκτο αιώνα από την Κίνα. Λίγο αργότερα εισήχθη και στην Ιαπωνία, όπου κατά τον δέκατο έκτο αιώνα πρωτοεμφανίζεται η τελετή τσαγιού. Την ίδια εποχή το πράσινο τσάι γίνεται δημοφιλές και στην Ευρώπη. Tο πράσινο τσάι (Ποικιλία Sencha) είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που συμβάλλουν στην καταπολέμηση ασθενειών, του καρκίνου και των καρδιαγγειακών νοσημάτων και σε κατεχίνες που αυξάνει τον μεταβολισμό. Επιπρόσθετα, η συστηματική κατανάλωση πράσινου τσαγιού (2-3 φλιτζάνια καθημερινά) συνδέεται όχι μόνο με τη μείωση του σωματικού βάρους αλλά και με την μείωση του κοιλιακού λίπους. Σύγχρονες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν συνεχώς τις ευεργετικές δράσεις του πράσινου τσαγιού και στην υγεία, χάρη στην ιδιότητα των κατεχινών να δημιουργούν αντιοξειδωτική ασπίδα προστασίας έναντι διαφόρων μορφών καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων και σακχαρώδους διαβήτη.
Το Sencha είναι από τα πιο δημοφιλή τσάγια της Ιαπωνίας. Ξεχωρίζει για την ποιότητα του φύλλου του και την γεύση του.
*Θερμοκρασία νερού 65-80 βαθμοί κελσίου.
**Χρόνος εμβαπτίσματος 4-6 λεπτα.
Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στο: https://2box.gr/
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.