Le Piantagioni

Το ταξίδι μας στον κόσμο του καφέ ξεκίνησε το 1994 και ήταν κυρίως μια αναζήτηση. Επιλέξαμε να προχωρήσουμε πέρα από τις έννοιες της «περιοχής» και της «χώρας προέλευσης»: είμαστε μεταξύ των πολύ λίγων καβουρδιστών που εργάζονται με καφέ που αγοράζεται από μεμονωμένα κτήματα επιλέγοντάς τα προσωπικά, μετά από ένα ταξίδι στη χώρα προέλευσης.