ESPRESSO GUSTO COLOMBIA POPAYAN Αλεσμενος 250gr.

ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ESPRESSO
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 
-250gr.
ΜΙΚΤΟ ΒΑΡΟΣ: 
300 gr
ΛΟΙΠΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: 
-Αλεσμένος σε συσκευασία easy pill kraft
ΑΡΧΙΚΗ ΤΙΜΗ: 
9,8 €
Διαθέσιμο
ΤΙΜΗ: 
9,80 €
ΦΠΑ: 
24%
-+
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: 

Είναι καθαρές ποικιλίες συνήθως Arabica μοναδικής προέλευσης που αναδεικνύουν τα ξεχωριστά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του καφέ της χώρας παραγωγής. Ένα πραγματικό ταξίδι στις χώρες παραγωγής του καφέ όπου το κλίμα, οι άνθρωποι και οι μυρωδιές συνθέτουν ένα μοναδικό αποτέλεσμα, ένα ταξίδι αποκάλυψης χαρακτηριστικών γεύσεων και εκπληκτικών αρωμάτων. Ένα πολύ μεγάλο κομμάτι του καφέ αποκαλύπτεται βέβαια από το αρχικό στάδιο ανάπτυξης του σπόρου μέχρι το τελικό αποτέλεσμα στο φλυτζάνι μας. Καλούμαστε να συμπορευτούμε έχοντας διασφαλίσει την ποιότητα με την τεχνογνωσία της Gusto Café με σεβασμό στο περιβάλλον και με κοινωνική ευθύνη. Η γευστική ανωτερότητα είναι μαθηματικά αποδεδειγμένη!

 

 

 

Άρωμα: * * * * 4,5 

Σώμα: * * * 3 

Οξύτητα: * * * * * *6 

Γλυκύτητα: * * * * *4,5 

Προτεινόμενα γραμμάρια για διπλή δόση καφέ: 16,5 γρ. 

Εκχύλιση: 25’’ δευτερόλεπτα 

 

Ένας από τους πιο περιζήτητους καφέδες,Colombia Popayan αναπτύσσεται στην περιοχή Κάουκα (όνομα αγοράς popayan),μια φημισμένη περιοχή παραγωγής υψηλής ποιότητας καφέ.Ο μέσος όρος των εκτάσεων των φυτειών είναι λίγο μικρότερος από τα δυο εκτάρια και συνεπώς οι καλλιέργειες του καφέ απολαμβάνουν την ολοκληρωτική προσωπική φροντίδα που απαιτείται για έναν καφέ υψηλής ποιότητας.Ο Colombia Popayan αναπτύσσεται σχεδόν 100% υπό σκιά.Αναπτύσσεται περίπου μέχρι τα 1700 μέτρα,όπου εκεί το κλίμα είναι πιο κρύο,γεγονός που διασφαλίζει ότι οι καρποί μεγαλώνουν με πιο βραδύ ρυθμό και έτσι έχουν τη δυνατότητα να απορροφήσουν όλη τη ζάχαρη και το ιξώδες από τον καρπό και να το μεταφέρουν στο φλιτζάνι.Έχει ισορροπημένη γεύση,μεσαίο σώμα με εκφράσεις πλούσιες σε φρούτα.Είναι ένας καφές με χαρακτήρα και πλούσιο άρωμα.

 

8
11
18
250gr.
30
40
30
40
80
120
14.4